Le domaine viticole Ca' Bolani se trouve près d'Udine, au cœur de la région d'Aquileia, et contrôle chaque étape dans les vignes et dans la cave pour créer des vins fantastiques. Le climat du nord du Frioul, avec la brise de la mer, les nuits froides et le soleil italien, offre les meilleures conditions pour cela.

Le Prosecco Brut de Ca' Bolani a une couleur jaune paille dans le verre, avec un perlage fin et persistant. Le nez présente des arômes de bonne intensité qui rappellent la glycine et les pommes. En bouche, le prosecco est très harmonieux et agréable avec une note d'amande douce.