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CA' DI RAJO
N° d’article: 10003099027
Ca' di Rajo est un domaine viticole situé dans la haute Marca Trevigiana, là où les pentes des Dolomites rencontrent la côte autour de Venise. Depuis plus de trois siècles, on y cultive des raisins qui sont à l'origine du Prosecco Superiore DOCG Asolo. Le domaine viticole Ca' di Rajo a été fondé en 2005 par les frères Simone, Alessio et Fabio Cecchetto. Il combine des technologies de vinification modernes avec un contexte historique fascinant - le site se trouve dans un village médiéval. En 2009, le domaine a obtenu la plus haute distinction de qualité pour les vins italiens, la "Denominazione di Origine Controllata e Garantita" (D.O.C.G.).
Notes de dégustation :
Fleurs d'acacia, bonne intensité avec des notes particulières de pomme, de citron et de pamplemousse ; goût frais, bonne structure, agréable et harmonieux en bouche.
Nous recommandons de le servir :
A l'apéritif, en accompagnement d'un risotto aux légumes ou d'un plat de poisson.
CA' DI RAJO Ca' di Rajo Prosecco Doc Treviso, Prosecco di Treviso DOP
Taille:
75 cl
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CA' DI RAJO
N° d’article: 10003099027
Ca' di Rajo est un domaine viticole situé dans la haute Marca Trevigiana, là où les pentes des Dolomites rencontrent la côte autour de Venise. Depuis plus de trois siècles, on y cultive des raisins qui sont à l'origine du Prosecco Superiore DOCG Asolo. Le domaine viticole Ca' di Rajo a été fondé en 2005 par les frères Simone, Alessio et Fabio Cecchetto. Il combine des technologies de vinification modernes avec un contexte historique fascinant - le site se trouve dans un village médiéval. En 2009, le domaine a obtenu la plus haute distinction de qualité pour les vins italiens, la "Denominazione di Origine Controllata e Garantita" (D.O.C.G.).
Notes de dégustation :
Fleurs d'acacia, bonne intensité avec des notes particulières de pomme, de citron et de pamplemousse ; goût frais, bonne structure, agréable et harmonieux en bouche.
Nous recommandons de le servir :
A l'apéritif, en accompagnement d'un risotto aux légumes ou d'un plat de poisson.