Il Domaine de la Braconne si trova a Vétroz, nel Vallese. Il Dôle ha un potente bouquet di frutti rossi con aromi di ciliegie e more. Al palato, l'attacco vellutato e il corpo rotondo sono una delizia.
Il Dôle si abbina bene alla selvaggina, alle carni rosse e ai formaggi stagionati.