Bio - Vino

L'assortimento Bio Assortimento di vino di Manor ➤ Scopri: ✓ Le offerte più convenienti ✓ Spedizione veloce ✓ Diritto di reso in 30 giorni

Assortimento di vino Bio | acquistare online - Manor

footer-main-column-grup

footer-column-4-link-nachhaltigkeit

Footer-column-4-link-jobs

Exclusions_Footer Link

footer-column-2-link-socialmedia

footer-column-4-link-fillialen

footer-column-1-link-return

footer-column-3-link-partner

footer-column-2-link-ubskeyclub

footer-column-2-link-mastercard

footer-column-1-link-click-express

Footer-column-4-link-media

footer-column-3-link-vorhang

footer-column-3-link-contest

footer-column-1-link-suppliers

footer-column-3-link-b2b

footer-column-3-link-geschenkverpackung

footer-column-3-link-recalls

footer-column-1-link-click-collect

footer-column-3-link-geschenkkarte

footer-column-2-link-catalogs

footer-column-2-link-mobileapp

footer-column-4-link-food

footer-column-4-link-restaurants

footer-column-4-link-unternehmen

Events_Footer Link

footer-column-1-link-order

footer-column-2-link-treueprogramm

footer-column-1-link-partner

footer-column-1-help

footer-space-rich-text

footer-column-4-manor

footer-column-3-service

footer-column-2-advantage

2512_HP_Tactical_Fashion-Pullover_Thinbanner

2511_30%_off_Rose_thinbanner

<div>Naso molto espressivo con aromi di frutti esotici e agrumi che si trovano anche in bocca. 
Quest&#39;ultimo molto aromatico &egrave; accompagnato da una bella freschezza e un finale salino che conferisce al tutto un aspetto molto goloso. 
Da servire con gamberi alla griglia con erbe provenzali - Crostata di frutta rossa di Tropez - Versione melone e parma andalusa.</div>

Cuvée Emotion Bio

Questo vino proviene da una selezione di appezzamenti coltivati biologicamente nella C&ocirc;tes de Provence.

Grazie alla vendemmia notturna, questo vino beneficia di una macerazione delle bucce a bassa temperatura di qualche ora per rivelare tutti gli aromi e la finezza di questo vino raffinato.

Il naso &egrave; splendidamente complesso con note di foglie di vite, agrumi e una nota cristallina. Una bocca matura, ampia ed equilibrata di grande delicatezza. Puro e saporito con una bella amarezza sul finale. 
Questo bel ros&eacute; biologico &egrave; perfetto con un ceviche di orata o un pane alle olive nere.

Un ros&eacute; festivo che pu&ograve; essere gustato come aperitivo o con un pasto estivo leggero, specialmente con il buon pesce mediterraneo: lucioperca, orata, ecc. Perfetto con una bouillabaisse o una bourride.

La Vie en Rose Bio

Il naso seduce con i suoi profumi, mentre offre una nota tipica, sottilmente fumosa, che si mescola con le essenze di buccia di mandarino. &nbsp;Il palato fresco e rinvigorente &egrave; portato dagli agrumi, le loro scorze con nobili amari speziati.

Pétale de Rose Bio

Ottenuto da una miscela di vitigni tradizionali provenzali, Love by L&eacute;oube ros&eacute; &egrave; una delizia fruttata, rotonda e untuosa. Leggeri aromi di agrumi mescolati a note di frutti a polpa bianca completano l&#39;equilibrio di questo ros&eacute;. Una piccola gioia che illuminer&agrave; tutti i vostri momenti. Abbinamento cibo-vino: Come aperitivo, con antipasti, spiedini di pollame, per accompagnare la cucina del sud cos&igrave; come le verdure alla griglia e le insalate

Love by Léoube

Fruttato, questo rosato proposto da L&eacute;oube &egrave; considerato uno dei migliori vini rosati della regione. Questo vino rosato secco pu&ograve; essere servito come aperitivo o con un pasto, con molte combinazioni possibili che sono tanto sorprendenti quanto deliziose. Il suo colore chiaro con leggere sfumature salmone rivela un vino generoso e goloso. Espressivo, rivela freschi sapori di frutta bianca. Un finale teso completa la salinit&agrave; sentita in questo bel vino. Vinificazione: Pressatura diretta, fermentazione alcolica in tini a temperatura controllata, poi chiarificazione naturale con decantazione e riposo sulle fecce prima dell&#39;imbottigliamento. Abbinamento cibo-vino: Un ros&eacute; perfetto tutto l&#39;anno, adatto a tutte le occasioni. Si abbina perfettamente a pesce, crostacei, insalate, cibi leggermente speziati e piatti in stile mediterraneo.

Rosé de Léoube

Il Saint-S&eacute;baste Oeil de Perdrix 2020 &egrave; un ros&eacute; potente che ricorda particolarmente le fragole. Un vino elegante ma bevibile in qualit&agrave; biologica.

&nbsp;

Questo Oeil de Perdrix Demeter color salmone &egrave; perfetto per un aperitivo, nelle belle serate estive o semplicemente da solo. Un ros&eacute; di alta classe molto complesso, frizzante ed equilibrato.

Vitigni:&nbsp;Pinot Noir

Oeil-de-Perdrix Bio

Il Domaine de Valdition si trova nel cuore della Provene, nel nord-ovest del dipartimento Bouches du Rh&ocirc;ne. I vigneti si estendono per 90 ettari sulla catena delle Alpilles, tra il Rodano e la Durance. I vigneti sono costituiti da argilla e calcare con componenti di marna, gesso e ghiaia. Il vigneto &egrave; certificato biologico.&nbsp;

Le uve per questo ros&eacute; sono raccolte di notte per preservarne la freschezza. La lenta fermentazione dopo la pressatura soffice avviene a basse temperature. In seguito, il vino viene ancora affinato sur Lie.

L&#39;Alpilles Ros&eacute; Bio &egrave; fresco e dolce ed &egrave; dominato da aromi di frutta esotica e arancia. &Egrave; un ottimo aperitivo o accompagnamento a carni alla griglia, insalate e piatti asiatici.

Valdition Alpilles Bio 75cl

Il Domaine de la Navicelle si trova a Pradet, in Costa Azzurra. I 21 ettari di vigneto sono coltivati secondo i principi della biodinamica e sono costituiti da argilla rossa e da un sottosuolo roccioso di calcare, arenaria e ardesia. La cantina &egrave; certificata biologica.

Questa cuv&eacute;e &egrave; composta da Grenache, Cinsault e Tibouren e rappresenta un perfetto equilibrio tra delicatezza e freschezza. Il naso molto fine presenta note di frutta fresca come pesca e agrumi, oltre ad aromi di fiori bianchi. Al palato, questa cuv&eacute;e combina sottilmente complessit&agrave;, finezza e rotondit&agrave;.

Navicelle Rosé

Il Domaine de la Navicelle si trova a Pradet, in Costa Azzurra. I 21 ettari di vigneto sono coltivati secondo i principi della biodinamica e sono costituiti da argilla rossa e da un sottosuolo roccioso di calcare, arenaria e ardesia. Il vigneto &egrave; certificato biologico.

&Agrave; Flot &egrave; un ros&eacute; prodotto principalmente con Cinsault e Grenache. Nel bicchiere &egrave; di colore rosa pallido e si apre con aromi di pompelmo e note di frutta fresca. Al palato, mostra una bella acidit&agrave; con le note fruttate del naso e una fine mineralit&agrave;. 
Il ros&eacute; biologico &egrave; adatto ad aperitivi, insalate estive e piatti di pesce.

A Flot Rosé

Lo Ch&acirc;teau de Gairiod si trova nella C&ocirc;tes de Provence, ai piedi del Massiccio dei Maures, nella pianura del Var, che degrada verso il mare. Oggi la tenuta &egrave; gestita dalla terza generazione e ha convertito completamente e senza compromessi la sua attivit&agrave; all&#39;agricoltura biologica. I 45 ettari di vigneti si estendono nei comuni di Pierrefeu, Puget-Ville e Cuers, che formano il Triangolo d&#39;Oro delle C&ocirc;tes de Provence. Essi beneficiano del clima speciale della Provenza. Il terreno di argilla rossa &egrave; intervallato da ciottoli calcarei e il maestrale mantiene le viti in salute. 
La Cuv&eacute;e Ch&acirc;teau &egrave; un assemblaggio coraggioso e presenta un vino delicato e concreto. Il ros&eacute; color salmone ha un naso pieno ed espressivo con aromi di pesca bianca e fiori d&#39;arancio. In bocca &egrave; delizioso, arioso e lungo, con un finale fresco e vivace. 
&nbsp;

Rosé Bio

Una terrazza soleggiata, carne o pesce sfrigolanti sulla brace e questo elegante ros&eacute; biologico: la combinazione perfetta per una festa tra amici.

&nbsp;

Il Dutruy Fr&egrave;res de Vigne Ros&eacute; proviene dalla regione La C&ocirc;te AOC. Questa regione si estende lungo la Terre-Sainte, un&#39;area a ovest del cantone di Vaud, al confine con il cantone di Ginevra. &Egrave; qui che le rive del Lago di Ginevra incontrano le maestose montagne del Giura.

&nbsp;

I fratelli Dutruy sono viticoltori appassionati e continuano la tradizione familiare iniziata un secolo fa. Si sono stabiliti sul bordo sud-occidentale dell&#39;arco del Lago di Ginevra e coltivano con passione la vite. I loro vini sono caratterizzati dalle qualit&agrave; speciali dei diversi terroir.

&nbsp;

Il Dutruy Fr&egrave;res de Vigne Ros&eacute; &egrave; un vino elegante e fresco, dal colore delicato e dal carattere fruttato. Le note di bacche rosse, agrumi e fiori gli conferiscono una personalit&agrave; vivace e accattivante. Questo ros&eacute; &egrave; un omaggio alla bellezza mozzafiato delle terrazze di Lavaux e alla ricca tradizione della regione di La C&ocirc;te.

&nbsp;

Scoprite il mondo dei vini Dutruy e lasciatevi stupire dalla diversit&agrave; e dalla qualit&agrave; dei loro prodotti!

Dutruy Frères de vigne Rose

Il Watusi Camargue 2023 &egrave; un eccezionale vino rosato proveniente dalla regione della Sable de Camargue nel Pays d&#39;Oc, in Francia. Questo vino proviene dal rinomato Ch&acirc;teau Puech-Haut ed &egrave; una vera scoperta.

&nbsp;

Al naso il Watusi Camargue rivela chiari aromi di ribes rosso, legno di cedro, tabacco ed erbe aromatiche. Al palato &egrave; leggermente acidulo e molto fresco, con un nucleo secco e tannini setosi.

<ul>
	<li>Vitigni: 40% Grenache noir, 30% Grenache gris, 20% Syrah, 10% Cabernet-Franc</li>
	<li>Suggerimento per il servizio: ideale come aperitivo, si abbina molto bene a piatti mediterranei, carni bianche o semplicemente pesce alla griglia. Pu&ograve; anche essere gustato con tapas o un bel piatto di salumi.</li>
</ul>

Watusi Camargue

Il Corvezzo Prosecco Ros&eacute; Extra Dry &egrave; un nobile rosato dalla veste elegante, ingentilita da una spuma fine e persistente. Al naso, intense note di frutta rossa e fiori si mescolano a delicate note speziate. Al palato &egrave; fresco e delicatamente saporito, equilibrato e di lunga durata. 
 
Si abbina bene con: 
Antipasti e finger food, Pesce e frutti di mare, Insalate, Piatti vegetariani

Corvezzo Prosecco Rosé Extra Dry Bio

Oggi il Domaine Montmollin &egrave; uno dei pi&ugrave; grandi vigneti di Neuch&acirc;tel ed &egrave; gestito dalla quarta generazione della famiglia Montmollin. Tutti i vigneti sono coltivati in modo biodinamico e il Domaine si fregia del marchio Bio-Suisse dal 2017.

 
L&#39;&OElig;il-de-Perdrix Neuch&acirc;tel AOC &egrave; un elegante rappresentante di questa specialit&agrave; di Neuch&acirc;tel. Il Pinot Nero cresce in 8 comuni lacustri. Nel bicchiere brilla di un rosa salmone ed emana il tipico bouquet di un Pinot Nero. Al palato, il bel fruttato con una nota acida &egrave; accattivante. L&#39;&OElig;il-de-Perdrix unisce potenza e forza di carattere in un vino rotondo e armonioso. Si abbina bene al pesce, alla cucina asiatica e come aperitivo.

La famiglia Gassier produce i migliori ros&eacute; in Provenza dal 1982. Dal 2016 questo vino viene prodotto come prodotto biologico. 
I sapori aromatici e minerali della Provenza si sono combinati per creare un nobile ros&eacute; di grande classe. Deliziatevi con la cucina mediterranea, come il sushi e i piatti asiatici.&nbsp;

 
Premi: Wine Enthusiast, Vinous, Wine Enthusiast, M&eacute;daille d&#39;Or Paris

Le Pas du Moine Bio

&Egrave; cos&igrave; che va il vino nella sua forma pi&ugrave; pura. PURO &egrave; fatto vegano da uve biologiche che provengono dal vigneto Agrelo.

Un Malbec giovane e fruttato di un rosso violaceo denso. Nella fragranza note di frutta cotta, erbe come timo e menta, e discretamente anche roccia macinata. Morbido e corposo al palato, molto bello, succoso Malbec fruttato che indugia a lungo, bei tannini morbidi danno al vino la struttura necessaria.

Raccolta a mano, fermentata a temperatura controllata in vasche di acciaio e cemento. Invecchiamento in vasca sulle fecce fini per 6 mesi.

Puro Malbec Bio

Colore salmone pallido con riflessi argentei. Al naso &egrave; corposo, elegante, con sentori di pompelmo, pesca bianca e fragola. 
Il palato &egrave; pieno e fine, finendo su note floreali. Da gustare come aperitivo o durante un pasto con tartara di tonno o bistecca di salmone al rosmarino, seguita da una cremosa insalata di formaggio fresco di capra e frutta rossa. Servire a 12&deg;C. e gustare entro 18 mesi.

Tradition Rosé, Magnum

Nel 2006, Fonseca &egrave; stata la prima azienda a lanciare un porto completamente certificato biologico, diventando cos&igrave; pioniera della categoria. Sotto la guida dell&rsquo;enologo David Guimaraens e del suo team viticolo, &egrave; stato uno dei primi Porto veramente biologici sviluppati nel Douro, basato sulle conoscenze acquisite dalla gestione a lungo termine di una parcella coltivata biologicamente nella Quinta do Panascal di Fonseca dal 1992. Questo vigneto biologico, introdotto dal defunto Bruce Guimaraens, continua a essere il riferimento fondamentale per tutte le pratiche viticole del Fladgate Partnership oggi.

&nbsp;

Nel 2002, il Terra Prima Organic Reserve &egrave; diventato realt&agrave;, utilizzando uve coltivate nella Valle del Douro provenienti da un intero vigneto coltivato biologicamente e gestito attivamente da Guimaraens e dal suo team. L&#39;ultima fase dello sviluppo &egrave; stata trovare un distillatore specializzato capace di produrre un distillato biologico di alta qualit&agrave;, approvato dall&#39;Istituto del Vino di Porto. Questo obiettivo &egrave; stato raggiunto, e la certificazione &egrave; stata concessa da Ecocert, Portogallo.

Porto Terra Prima

I Domaines Rouvinez sono tra le tenute vinicole pi&ugrave; rinomate del Vallese e oggi sono gestiti dalla terza generazione. Gi&agrave; diversi anni fa si sono distinti come pionieri nella tutela dell&rsquo;ambiente, coltivando le vigne secondo le direttive della produzione integrata, il cui obiettivo &egrave; aumentare la biodiversit&agrave;. Adattano quindi le loro tecniche viticole rinunciando agli erbicidi radicali e utilizzando un sistema di irrigazione a goccia per le viti.

La linea di vini &bdquo;Nez Noir&ldquo; proviene da agricoltura biologica. Questa gamma deve il suo nome alle pecore dal naso nero dell&#39;Alto Vallese, che pascolano tra le vigne in primavera. 
Il &bdquo;Nez Noir&ldquo; rosso &egrave; un assemblaggio di Merlot, Syrah e Gamaret.

Al naso, gli aromi di ribes nero e fragole si fondono armoniosamente con delicate note di spezie dolci leggermente affumicate. Al palato, il vino &egrave; concentrato, ma mantiene la finezza dei suoi aromi. Il finale &egrave; lungo e saporito.

Il &bdquo;Nez Noir&ldquo; rosso &egrave; un ottimo accompagnamento per piatti di carne saporita come involtini di vitello, petto d&rsquo;anatra o filetto di maiale, nonch&eacute; per il coq-au-vin, le grigliate estive, l&rsquo;arrosto di manzo, il carpaccio di manzo o i formaggi d&rsquo;alpeggio.

Nez Noir Rouge 75cl

Il vigneto Les Fr&egrave;res Dutruy si trova nel sud-ovest della regione del Lago di Ginevra, nel villaggio di Founex. Oggi l&#39;azienda di famiglia &egrave; gestita dalla quarta generazione di fratelli, Christian e Julien Dutruy. Con i loro vini, i fratelli sottolineano i diversi terroir. Per ottenere questo risultato, lavorano secondo gli standard della viticoltura biologica, puntano su un&#39;alta densit&agrave; di viti e analizzano i loro terroir con la scuola di viticoltura di Changins. Gestiscono inoltre uno dei pi&ugrave; importanti vivai di vino della Svizzera. Oltre ai 25 ettari di vigneti nei comuni di Founex, Coppet e Commugny a ovest dell&#39;AOC La C&ocirc;te, il Domaine possiede anche vigneti a La C&ocirc;te.

Les Fr&egrave;res Dutruy ha due gamme di prodotti. I vini dei vigneti sono varietali e non vengono affinati in legno per esaltare la ricchezza del frutto e la tipicit&agrave; varietale. La gamma Les Romaines &egrave; composta da cuv&eacute;e caratterizzate da standard molto elevati di lavoro in vigna, vinificazione e invecchiamento.&nbsp;

Le uve di questo Gamay provengono da La Treille, dove i terreni sono ricchi di calcare e intervallati da melassa di arenaria. Il vino viene bagnato solo brevemente per far risaltare il fruttato. Il bouquet presenta aromi fruttati di amarena e ciliegia, circondati da note speziate come il pepe. Al palato, il fruttato &egrave; sostenuto da tannini setosi e dolci.

Il Gamay &egrave; eccellente come aperitivo, ma anche con pollo al dragoncello, vari tipi di pollame, raclette e piatti alla griglia. 
&nbsp;

La Treille

Un&#39;eccellente cuv&eacute;e di vino rosso del lago di Ginevra. Un&#39;attenta coltivazione biologica d&agrave; come risultato un vino sfaccettato; speziato e fragrante di frutti neri al naso. L&#39;alto contenuto di tannini del Gamaret si combina elegantemente con i fini aromi del Pinot Noir e del Garanoir. Si sposa meravigliosamente con la carne: specialmente con il filetto di manzo, la selvaggina o la carne alla griglia.

Tradotto con www.DeepL.com/Translator (versione gratuita)

Les Romaines Assemblage Rouge Bio

Cuvée Spéciale la Treille

Il vigneto Les Fr&egrave;res Dutruy si trova nel sud-ovest della regione del Lago di Ginevra, nel villaggio di Founex. Oggi l&#39;azienda familiare &egrave; gestita dalla quarta generazione di fratelli, Christian e Julien Dutruy. Con i loro vini, i fratelli mettono in risalto i diversi terroir. A tal fine, lavorano secondo gli standard della viticoltura biologica, puntano su un&#39;alta densit&agrave; di viti e analizzano i loro terroir con la scuola di viticoltura di Changins. Gestiscono inoltre uno dei vivai pi&ugrave; importanti della Svizzera. Oltre ai 25 ettari di vigneti nei comuni di Founex, Coppet e Commugny a ovest della AOC La C&ocirc;te, il Domaine possiede anche vigneti a La C&ocirc;te.

Les Fr&egrave;res Dutruy ha due gamme di prodotti. I vini da vigneto sono varietali e non vengono affinati in legno per esaltare la ricchezza del frutto e la tipicit&agrave; varietale. La gamma Les Romaines &egrave; composta da cuv&eacute;e caratterizzate da standard molto elevati di lavoro in vigna, vinificazione e invecchiamento.

Les Romaines &egrave; un Gew&uuml;rztraminer raffinato. Le uve di questo vino dolce vengono appassite dopo la vendemmia e vinificate per 12 mesi in barrique.

Nel bicchiere, il Gew&uuml;rztraminer ha un colore giallo dorato intenso con aromi di litchi, rosa fresca, frutta esotica e miele. Il vino dolce (100 g/L di zucchero) ha un bell&#39;equilibrio al palato con una fine acidit&agrave; circondata da aromi intensi.

Les Romaines &egrave; eccellente con gli aperitivi o come accompagnamento a foie gras, dessert di fichi, gelato alla vaniglia e cioccolato.

Les Romaines Gewürztraminer

All&#39;inizio del secolo scorso, la famiglia Dutruy si stabil&igrave; a Founex, nella regione sud-occidentale del lago di Ginevra, dove si dedic&ograve; alla viticoltura. Oggi, sono Christian e Julien Dutruy che hanno mantenuto questa tradizione nella quarta generazione dal 2005. La fattoria &egrave; certificata biologica. I cinque ettari di terreno su cui crescono &quot;Les Romaines&quot; - i prestigiosi vini di punta della casa - sono addirittura coltivati rigorosamente in biodinamica e i vini sono fermentati spontaneamente con i propri lieviti. Nel 2017, Les Fr&egrave;res Dutruy &egrave; stato nominato Cantina svizzera dell&#39;anno.

Una miscela riuscita di Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon Blanc con aromi di frutta tropicale e pompelmo rosa. Al palato &egrave; fresco, ha una buona struttura e una nota intrigante di liquirizia. Un leggero perlage gli conferisce un carattere dinamico e piacevole. Un vino che si abbina perfettamente agli aperitivi e alla cucina leggera. Senza dubbio, una buona scelta per un&#39;occasione sociale.&nbsp;