Domaine Rouvinez Vino bianco

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Vino bianco Domaine Rouvinez | acquistare online - Manor

Vino bianco

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Questo vino bianco ha un colore giallo chiaro brillante. Il naso &egrave; accattivante e seducente, e promette una bella scoperta in bocca. Sottili note di agrumi e mango, tipiche delle specialit&agrave; vallesane, sfiorano delicatamente il palato. Goloso, sapido, pieno di malizia, questo vino ha una bella maturit&agrave;, una concentrazione perfetta che porta una bellissima lunghezza in bocca. Accompagner&agrave; asparagi, insalate estive fresche e croccanti e pesce d&#39;acqua dolce con una bella salsa al limone.&nbsp;

Nez Noir Blanc

Il Domaines Rouvinez &egrave; una delle aziende vinicole pi&ugrave; riconosciute del Vallese, che definisce gli standard con continue innovazioni. Oggi l&#39;azienda di famiglia &egrave; gestita dalla terza generazione. I vigneti tra Chippis e Martigny sono coltivati in modo biologico o integrato per ottenere uve perfette e preservare il patrimonio paesaggistico. Il Domaines Rouvinez produce vini di alta qualit&agrave;, concentrandosi in particolare sui grandi vitigni autoctoni del Vallese, come la Petite Arvine e il Cornalin. Ha anche grandi cuv&eacute;e nella sua gamma.

La Petite Arvine &egrave; vinificata sur Lies con regolare concaggio. Ha un bouquet vivace con aromi di lime, pompelmo rosa e frutta. Al palato, le note fruttate si ritrovano e sono trasportate da una vivace acidit&agrave;. Delizia con un lungo finale. La Petite Arvine &egrave; adatta ad accompagnare pesce di mare, pollame e crostacei.

Petite Arvine

Il Domaines Rouvinez &egrave; una delle cantine pi&ugrave; riconosciute del Vallese. Per anni ha puntato soprattutto su vitigni autoctoni come l&#39;Heida, la Petite Arvine, il Cornalin o l&#39;Humagne Rouge. Le uve di Heida La Leyraz crescono non lontano da Martigny in Saxon e vengono raccolte a mano e vinificate in Sur Lie.

 
Nel bicchiere, l&#39;Heida La Leyraz si presenta di un bel giallo con riflessi verdi. Al naso presenta aromi di frutta esotica. Al palato, il vino mostra una felice vivacit&agrave; e sapori ricchi con note di nocciola. &Egrave; un vino potente con un buon potenziale di invecchiamento e si accompagna bene a pesce, frutti di mare o anche a formaggi di montagna.