La Gioiosa rappresenta la tradizione vitivinicola che da generazioni è di proprietà della famiglia Moretti Polegato ed è in perfetta simbiosi con i vini dei vigneti Prosecco, Montello e Colli Asolani. Il suo nome è un omaggio all'antico nome della provincia di Treviso: "Marca gioiosa et amorosa" che mettono in risalto lo stile di vita conviviale dei suoi abitanti. La storia di una famiglia e di un territorio si riflette in un marchio che sancisce direttamente l'associazione tra Treviso e i suoi spumanti più famosi. L'Hugo ha un buon equilibrio tra acidità e amarezza e piacevoli aromi di fiori di sambuco al palato. Un vero piacere da bere! Si abbina molto bene come aperitivo in qualsiasi momento della giornata, anche con stuzzichini e finger food. Temperatura di servizio 8 10°C