Il Domaine de la Braconne si trova a Vétroz, nel Vallese. Il Dôle è una cuvée di Pinot Nero e Gamay. Il bouquet è fruttato e presenta aromi di frutti rossi, ciliegie e more. Al palato, il vino rosso è sensuale con tannini vellutati. 
Il Dôle si abbina bene alla selvaggina, alle carni rosse e ai formaggi stagionati.