Le Chai du Baron jouxte le vieux pont en pierre du village de Bramois. Cette magnifique bâtisse du XVIIème siècle est un lieu privilégié où histoire et tradition côtoient toutes les fonctionnalités permettant d’élever des vins de qualité. En 2015, Patrice Walpen a repris les rênes du Chai du Baron. Enfant du pays, il y met à profit avec l’enthousiasme et la touche d’originalité qui le caractérisent, son expérience vinicole acquise en Suisse et en Afrique du Sud. 

Le Pinot Léon noir avec sa robe rubis séduisante attire tous les regards. 
C'est le vin de l'élégance et du raffinement, libérant des arômes de cerises noires et de cassis. D'une subtile légèreté fruitée, ce vin est parfait pour les barbecues et les soirées entre amis.