Le Château Cos Labory est situé à Saint-Estèphe, l'appellation communale la plus septentrionale du Médoc, et est classé Cinquième Grand Cru Classé. La proximité de l'océan Atlantique à l'embouchure de la Gironde marque le climat et crée des raisins d'une belle fraîcheur aromatique et d'une grande complexité. Il exploite 18 ha sur des collines de graves profondes. Le Château appartient à Michel Reybier, propriétaire du célèbre domaine frère Château Cos d'Estournel, qui continue cependant à le gérer de manière indépendante.

Le Château Cos Labory est une cuvée de merlot, cabernet sauvignon et petit verdot qui reflète le grand terroir. Il est élevé à 50 % en fûts de chêne neufs. 

Dans le verre, le Château Cos Labory présente une robe rouge sombre et intense. Le bouquet est dense et présente des arômes intenses de fruits mûrs avec une touche de cèdre. En bouche, il est souple, juteux et savoureux. Les tanins puissants s'installent avec les années.

Le Château Cos Labory s'accorde avec des plats puissants et aromatiques comme la pintade, le canard et avec des champignons.

James Suckling (90-91 / 100) ; Bettane & Desseauve (16 /20) ; Wine Art (92-94/100) ; Wine Advocate (90-92/100)