Regali di lusso - Tagliare

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Le Minamo Santoku a une lame de 32 couches et une duret&eacute; de 62 HRC : le manche du Minamo Santoku tient agr&eacute;ablement dans la main et est en bois de Pakka (bois stratifi&eacute; japonais) hydrofuge.

Le motif finement vein&eacute; de la lame rappelle une surface d&#39;eau sous la pluie, d&#39;o&ugrave; le nom japonais &quot;Minamo&quot;.&nbsp;

Extr&ecirc;mement tranchant, durable et maintenant prim&eacute; : le Minamo Santoku de la s&eacute;rie Minamo de Shun Premier Tim M&auml;lzer a &eacute;t&eacute; r&eacute;compens&eacute; par le Red Dot Award : Product Design 2018 !

Coltello santoku

Coltello da pane

Il nostro Ceppo coltelli Swiss Classic &egrave; un&rsquo;aggiunzione intramontabile al tuo piano di lavoro e all&rsquo;estetica essenziale dei tuoi interni. Compatto nelle dimensioni ma creativo nelle sue aspirazioni culinarie, &egrave; uno strumento potente per tritare, fare a dadini e affettare. Grazie alle nove lame ad alta precisione che custodisce, dal coltello per verdure a quello da tavola, dal coltello per il pane a quello da taglio passando per il Santoku, senza contare le cesoie da cucina e l&rsquo;acciaino, aiuta ogni cuoco a raggiungere un livello pi&ugrave; alto nell&rsquo;arte culinaria.

Contenuto:

<ul>
	<li>Swiss Classic Paring Knife 8 cm</li>
	<li>Swiss Classic Paring Knife 10 cm</li>
	<li>Spelucchino classico svizzero 11 cm</li>
	<li>Coltello da pane Swiss Classic</li>
	<li>Coltello Swiss Classic Santoku</li>
	<li>Coltello da intaglio Swiss Classic</li>
	<li>Forchetta classica svizzera per carne e arrosto</li>
	<li>Forbici da cucina universale &quot;Victorinox</li>
	<li>Acciaio per uso domestico</li>
</ul>

Blocco coltelli

Qualit&agrave; eccezionale ed eleganza senza tempo sono le caratteristiche della linea di coltelli forgiati Grand Ma&icirc;tre di Victorinox. Il passaggio dalla lama all&#39;impugnatura avviene senza soluzione di continuit&agrave; in ogni modello. In questa posizione, solo un leggero ispessimento dell&#39;acciaio funge da cuscinetto di separazione. Il bolster rende difficile che la mano scivoli dall&#39;impugnatura alla lama. Questa linea comprende anche il set da cucina Grand Ma&icirc;tre con tre coltelli essenziali che servono a scopi diversi, ma tutti con la stessa alta qualit&agrave;. Composto da un coltello da cucina, un coltello da intaglio e un coltello da chef, questo set copre quasi tutte le esigenze in cucina. Tuttavia, &egrave; adatto anche come buona base per una collezione pi&ugrave; ampia e pi&ugrave; estesa di strumenti da cucina.

<ul>
	<li>Ideale per tritare, tagliare e affettare carne, pesce, frutta e verdura.</li>
	<li>Coltello da chef forgiato con bordo dritto</li>
	<li>Con lama extra larga e manico elegante</li>
</ul>

Set coltelli

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