Regali di compleanno - Vino bianco

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Una nuova cuv&eacute;e, una nuova interpretazione del Franciacorta. Alma Non Dosato rappresenta l&#39;interpretazione contemporanea e vivace del vigneto Bellavista. &Egrave; prodotto principalmente con uve Chardonnay e Pinot Nero. Assemblato in cantina con alcuni vini di riserva di annate precedenti, si distingue per una selezione accurata delle parti pi&ugrave; dinamiche e reattive del patrimonio vinicolo.

Il colore &egrave; giallo paglierino con riflessi verdi, e il perlage &egrave; fine e continuo. Fresco e profondo, gli aromi spaziano dai frutti freschi a quelli bianchi. Al palato &egrave; fresco e speziato, complesso, con un finale lungo e luminoso. Un vino di solidit&agrave;, classe ed eleganza. Al palato &egrave; saporito, fresco e vivace; complesso. Finale lungo e armonioso. Elegante e classico.

Grande Cuvée Alma Non Dosato

Bottega Spa si &egrave; evoluta da una piccola distilleria di grappa a conduzione familiare a Treviso in un eccellente produttore di vini, liquori e grappe apprezzati in tutto il mondo. Le cantine di Treviso, Verona e Siena lavorano in modo sostenibile con una profonda consapevolezza della tipicit&agrave; dei terroir.

Il Pronol &egrave; prodotto con Glera, che &egrave; un ottimo complemento per Chardonnay e Pinot Nero. I vigneti sono situati in pianura su terreni argillosi. Il clima mite del Veneto e le precipitazioni regolari conferiscono un&#39;acidit&agrave; equilibrata. La seconda fermentazione viene effettuata con il metodo Martinotti.

Il Pronol si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino con riflessi dorati e mostra un perlage fine e persistente. Il profumo &egrave; elegante e fruttato, con note di mela, pesca bianca e agrumi e un delicato sentore di fiori d&#39;acacia. Il palato &egrave; fresco, leggero e piacevolmente vivace, con un buon equilibrio tra acidit&agrave; e zuccheri, che lo rende elegante e raffinato.&nbsp; 
Il Pronol &egrave; un prodotto completo e facile da bere. &Egrave; adatto all&#39;aperitivo, ai cocktail e come accompagnamento a risotti, asparagi e pizza.&nbsp; 
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Prosecco Brut

Il vino ha un bel colore giallo pallido, con riflessi dorati. Al naso, aromi di frutta gialla fresca si dispiegano prima, poi sottili aromi di agrumi. 
 
 
Al palato, troviamo la tipicit&agrave; di una Petite Arvine &#39;de terroir&#39;, vivace, elegante e ben strutturata, segnata da note di limoni canditi e rabarbaro cotto. Il finale &egrave; caratterizzato da lunghezza, freschezza e bella mineralit&agrave;. 
 
 
Fanno di questa Petite Arvine 2018 un vino di carattere che pu&ograve; essere servito come aperitivo nei giorni di festa, ma anche come compagno di tavola per piatti di pesce e crostacei e come accompagnamento ad un dessert agli agrumi.