Penfolds Vin rouge

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Le producteur de vin australien Penfolds s&#39;appuie sur une tradition de plus de 175 ans. C&#39;est gr&acirc;ce &agrave; cette exp&eacute;rience que s&#39;est d&eacute;velopp&eacute; son style expressif en mati&egrave;re d&#39;assemblage.&nbsp; 
Le Bin 28 Kalimna Shiraz se pr&eacute;sente dans le verre avec une belle couleur. Le bouquet r&eacute;v&egrave;le un pot-pourri d&#39;olives noires de Kalamata, de tabac, de confiture de m&ucirc;res et de griottes. En bouche, le vin rouge est cors&eacute; et complexe avec des notes presque douces de framboises des bois. Le vin oscille habilement entre des tanins &eacute;l&eacute;gants et une acidit&eacute; &eacute;quilibr&eacute;e.

Penfolds, Bin 28 Kalimna Shiraz

Le producteur de vin australien Penfolds s&#39;appuie sur une tradition de plus de 175 ans. Cette exp&eacute;rience lui a permis de d&eacute;velopper un style d&#39;assemblage tr&egrave;s expressif.&nbsp; 
Le Koonunga Hill Shiraz Cabernet refl&egrave;te parfaitement le style et la philosophie de Penfolds. L&#39;assemblage de shiraz et de cabernet sauvignon se refl&egrave;te dans un rouge pourpre brillant. Le bouquet est marqu&eacute; par des fruits rouges &eacute;nergiques et des nuances de poivre rose, de prunes blanches et de basilic tha&iuml;landais. Des ar&ocirc;mes comme le chocolat blanc et les m&ucirc;res flattent le palais et font davantage penser &agrave; un vin &quot;cool climat&quot;. Une agr&eacute;able structure acide-tannique compl&egrave;te ce classique et en fait un &quot;everybody&#39;s darling&quot;.