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Mars Komagatake x Chichibu Bot. 2021
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Mars

N° d’article: mp-e6e30270-tproduct

Après l'annonce du premier échange de fûts entre les deux distilleries japonaises Nagahama et Saburomaru en mars 2021, c'est au tour de deux grands acteurs de la branche d'échanger ensemble plusieurs fûts de whisky. On pourrait penser que cette collaboration s'inscrit dans la continuité de l'association entre les deux jeunes distilleries. Mais le fait est que Hombo Shuzo et Venture Whisky ont déjà lancé leur projet d'embouteillage commun en 2015. Ainsi, le tout premier échange a eu lieu il y a 6 ans dans le plus grand secret et les fûts échangés ont été stockés dans leurs caves respectives pour y vieillir. Le résultat de cette collaboration est deux blended malts 100% japonais, présentés conjointement par Kasuto Hombo et Ichiro Akuto. Avec Hombo Shuzo's Mars Whisky Malt Duo Komagatake x Chichibu (Bottled 2021) et Venture Whisky's Ichiro's Malt Double Distilleries 2021 Chichibu x Komagatake. Ce blended malt est un mélange de fûts de single malt de Komagatake (sherry) et de fûts de chêne blanc américains remplis de single malt de la distillerie Chichibu, qui ont été envoyés à la distillerie Shinshu en 2015 pour y être vieillis. Ce petit lot a été embouteillé à 54% vol. et représente un total de 10'918 bouteilles.
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Après l'annonce du premier échange de fûts entre les deux distilleries japonaises Nagahama et Saburomaru en mars 2021, c'est au tour de deux grands acteurs de la branche d'échanger ensemble plusieurs fûts de whisky. On pourrait penser que cette collaboration s'inscrit dans la continuité de l'association entre les deux jeunes distilleries. Mais le fait est que Hombo Shuzo et Venture Whisky ont déjà lancé leur projet d'embouteillage commun en 2015. Ainsi, le tout premier échange a eu lieu il y a 6 ans dans le plus grand secret et les fûts échangés ont été stockés dans leurs caves respectives pour y vieillir. Le résultat de cette collaboration est deux blended malts 100% japonais, présentés conjointement par Kasuto Hombo et Ichiro Akuto. Avec Hombo Shuzo's Mars Whisky Malt Duo Komagatake x Chichibu (Bottled 2021) et Venture Whisky's Ichiro's Malt Double Distilleries 2021 Chichibu x Komagatake. Ce blended malt est un mélange de fûts de single malt de Komagatake (sherry) et de fûts de chêne blanc américains remplis de single malt de la distillerie Chichibu, qui ont été envoyés à la distillerie Shinshu en 2015 pour y être vieillis. Ce petit lot a été embouteillé à 54% vol. et représente un total de 10'918 bouteilles.

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