Le Domaine de la Braconne est situé à Vétroz, en Valais. Le Fendant a une robe jaune paille pâle avec des reflets vifs dans le verre. Le bouquet est floral avec la minéralité typique du Fendant. En bouche, il est riche et rond avec une belle vivacité et une touche de pierre à fusil qui accompagne la finale.

Le Fendant est parfait pour l'apéritif ainsi que pour la fondue et la raclette.