Bio - Gin

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Un gin d&#39;une grande fra&icirc;cheur, citronn&eacute; avec une explosivit&eacute; en bouche.&nbsp; 
Tous les ingr&eacute;dients entrant dans la composition de GENEROUS ORGANIC 
geni&egrave;vre, agrumes, mandarine, poivron rouge, combava et coriandre. 
Certains sont fabriqu&eacute;s par mac&eacute;ration, d&#39;autres par distillation, en utilisant uniquement des m&eacute;thodes traditionnelles. 
Ce naturel se manifeste clairement dans la d&eacute;gustation : le style est clair, les ar&ocirc;mes sont pr&eacute;cis et bien harmonis&eacute;s.

Coriander & Combava Organic 

London Dry Gin

Outre ses vins d&rsquo;exception, le Mendrisiotto peut depuis septembre 2016 se vanter d&rsquo;un autre produit : le premier gin tessinois, n&eacute; &agrave; Sagno, dans la vall&eacute;e de Muggio. A l&rsquo;origine de ce nouveau spiritueux, les quatre amis tessinois Martino Mombelli &ndash; inventeur de la recette et fondateur de la marque de produits agricoles Terra Matta &ndash; Giona Meyer, Rupen Nacaroglu etDamiano Merzari. En hommage &agrave; leur r&eacute;gion d&rsquo;origine &agrave; laquelle ils se sentent tous tr&egrave;s li&eacute;s, ils ont baptis&eacute; leurnouvelle cr&eacute;ation &laquo; Bisbino &raquo;, du nom de la montagne qui surplombe Sagno et d&rsquo;o&ugrave; viennent aussi les ingr&eacute;dients comme les baies de gen&eacute;vrier. Le gin est fabriqu&eacute; dans la c&eacute;l&egrave;bre distillerie Jelmini, &agrave; Mendrisio. Le r&eacute;sultat est un produit 100 % biologique que lagastronomie tessinoise s&rsquo;est d&eacute;j&agrave; empress&eacute;e d&rsquo;adopter.