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Champagner
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Champagne Veuve ClicquotYellow Label, Champagne AOC
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Moët & ChandonCollection Impériale, Champagne AOC
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Lansonnull, Champagne AOC
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PhilipponnatPhiliponnat, Champagne AOC
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RuinartBlanc de Blancs Second Skin
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RuinartSecond Skin Rosé, Champagne AOC
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Champagne GossetCelebris Vintage 2007, Champagne AOC
CHF 149.90
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Champagne Laurent-PerrierGrand Siècle Itération N°25, Champagne AOC
CHF 240.00
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Champagne KrugGrande Cuvée 170 Edition, Giftbox, Champagne AOC
CHF 259.00
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Champagne Louis RoedererChristal Brut mit Etui, Champagne AOC
CHF 279.00
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Dom PérignonRosé Vintage 2008, Giftbox, Champagne AOC
CHF 399.00
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Perrier-JouëtBelle Epoque Rosé, Champagne AOC
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Kraftvoll & würzig
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Canard-DuchêneVintage Brut, Champagne AOC
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TribautOrigine 8 Brut, Champagne AOC
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Moët & ChandonGrand Vintage Rosé, Giftbox, Champagne AOC
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Thiénot2010, La Vigne au Gamins, Champagne AOC
CHF 129.00
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BIO
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L&S CheurlinCoeur de Chevalier Extra Brut Bio, Champagne AOC
CHF 39.90
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Leicht & lebhaft
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Duval LeroyBrut Réserve, Champagne AOC
CHF 41.95
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Champagne Laurent-PerrierBrut Millésimé, Champagne AOC
CHF 74.95
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TribautMillésime Brut 2014, Champagne AOC
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Leicht & lebhaft
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TribautCuvée René, Champagne AOC
CHF 44.90
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TribautOrigine 8 Terroirs Brut, Champagne AOC
CHF 15.90
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Bollinger2012, La Grande Année, Champagne AOC
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Champagne Laurent-PerrierCuvée Rosé Metallbox, Champagne AOC
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Champagner - Der König unter den Getränken
Er gilt als die Königin aller Schaumweine und ist in den nobelsten Kreisen als das ultimative Getränk von Luxus und Eleganz anerkannt. Da der Champagner diese Stellung nun schon seit mehreren Jahrhunderten unangefochten verteidigt, wurde er in unzähligen Liedern und nicht zuletzt auch in der Champagner-Arie von Mozarts "Don Giovanni" besungen. Kein anderes Getränk ist auf dieser Welt sonst noch so uneingeschränkt mit den Prädikaten absoluter Lebensfreude und Genusskultur verbunden. Dabei gibt es zwischen den einzelnen Champagner-Sorten am Markt aber auch durchaus Unterschiede in Bezug auf Preis und Geschmack.
Die Vielfältigkeit des Champagners
Während unter den Schaumweinen der Prosecco zwar preislich in einem günstigeren Segment rangiert, kann auch dieser oft mit einem herrlich erfrischenden und von Reinheit strotzenden Geschmack aufwarten. Da beim Schaumwein allgemein mittels einer zweiten alkoholischen Gärung Kohlensäure erzeugt und im Wein gebunden wird, sind alle Schaumweine mehr oder weniger stark prickelnd. Champagner oder andere Schaumweine mit der Bezeichnung brut verfügen über einen eher niedrigen Restzuckergehalt und schmecken leicht herb. Als demi-sec
bezeichnet man dagegen halbtrockene und als sec trockene Weine und Schaumweine, die noch mehr Restzucker enthalten.
Champagner- und Schaumweinverkostung
Je nach dem persönlichen Geschmack eigenen sich alle Sorten gleichermassen als leckerer Aperitif zu diversen Anlässen. Darüber hinaus kommt es auch immer mehr in Mode, bei Anlässen mit Freunden und Familienfeiern gemeinsam unterschiedliche Schaumweine und Champagner zu degustieren. Je nach der Zahl der teilnehmenden Personen kann es sich hierbei anbieten, gleich einen ganzen Karton Champagner für diesen Anlass bereit zu stellen. Schaumweine, die mit einem besonders erlesenen Geschmack begeistern und über eine ausserordentliche Qualität verfügen, können auch im Rahmen einer Weinsammlung oder eines Weinkellers eingelagert werden. Nach einer längeren Lagerzeit lässt sich mit manchen Sorten so mitunter auch ein guter Preis bei einem Verkauf oder bei Weinversteigerungen auf einer Weinmesse erzielen. Vielleicht sind Sie auch auf der Suche nach einer Geschenkidee? Wie wäre es dann mit dem beliebten Moët & Chandon Champagner.