Vecchio Magazzino Doganale Gin

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Amaro-Abend, nein zur Mode zu sagen, ist eine Provokation für das, was wir als undisziplinierten Likör von Geburt an definieren, eine einzigartige Komposition in seiner Kategorie.



Es geht von einem Passito-Wein aus, der mit Pflanzen aus Kalabrien angereichert ist und auf dem Feuer gekocht wird. Nach einer groben Filterung mit Leinentüchern wird er mit einem weiteren bitteren Teil kombiniert, der aus hydroalkoholischen Aufgüssen besteht.



Die Entwicklung im Mund ist überraschend. Der erste weiche und süsse Aufprall verschwindet im Abgang und lässt Raum für wichtige Noten von Enzian und Cinchona. Frack wird in kleinen Mengen von nur 1800 Litern pro Jahr hergestellt und ist als Amaro nach dem Essen oder zur Meditation unverzichtbar.

Frack Amaro Serale

Gil The Authentic Rural Gin. Der authentische und rustikale Gin.



Wacholder, Zitronen, Bitterorangen, Süssorangen, Bergamotte, Origan und Lavendel bilden die Basis dieses im Potstill-Verfahren destillierten und nicht filtrierten Gins.



Ein Schiffsarzt, der gleichzeitig ein Experte in der Kenntnis von Stoffen und deren Wirkung war, erschuf mit ländlichen Produktionsmethode ein kostbares Destillat. Wacholder aus dem Tal und IGP Zitronen von Rocca Imperiale sind die wichtigsten natürlichen Zutaten. Grob, mit einem einfachen Leinentuch gefiltert, bleibt die ursprüngliche Farbe erhalten. Eine wahre Hymne an das Land, er ist DAS ORIGINAL.



Beim Mischen der großen Klassiker, ist er für einen Fizz oder einen Collins am besten geeignet. Trinkt man ihn pur, entwickelt er seinen reinen mediterranen Charakter

Gil The Authentic Rural Gin

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