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<p>Der Tokinoka Black Sherry Cask Finish wird (wie sein naher Verwandter Tokonika Black) in der White Oak Distillerie in Hyogo westlich von Kobe destilliert und besitzt einen relativ hohen Malt-Anteil von 50 %. Er reift in Sherry-, Bourbon- und Virgin-Oak-F&auml;ssern und wird mit einem ungew&ouml;hnlich hohen Alkoholgehalt von 50 % abgef&uuml;llt. Nach dem Vatting darf der Blend noch weitere 6 Monate in Oloroso-Sherryf&auml;ssern reifen.</p>


Tokinoka Black Sherry C. 50cl

Der Double Wood reift f&uuml;r 12 Jahre in ehemaligen Bourbon Casks und wird dann f&uuml;r ein Finishing f&uuml;r 6 Monate in frische Oloroso-F&auml;sser aus Eiche umgef&uuml;llt. Balvenie geh&ouml;rt ausserdem zu den wenigen Brennereien, die ihre Gerste selbst m&auml;lzen. Die Brennerei bezieht Getreide aus eigenem Anbau von den umliegenden Feldern.<br />Ein weicher und runder Whisky mit gutem K&ouml;rper. Im Gaumen dominieren s&uuml;sse Aromen wie Vanille und Honig, begleitet von einem leichten Torfgeschmack. Es folgen Aromen wie Nuss und Zimt und zum Schluss ein angenehmer Abgang.