Das Château Lynch-Bages liegt in Paulliac im Médoc und produziert Weine, die über seiner Klassifikation als Cinquième Cru rangieren. Die Weinberge erstrecken sich auf über 100 ha und profitieren durch die Nähe zum Fluss von einer optimalen Wasserversorgung, was die Kiesböden mit einem Fundament aus Kalkstein und einer guten Drainage vortrefflich ergänzt. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 30 Jahren, einige sind sogar 60 Jahre alt. Typisch für die Weine des Châteaus Lynch-Bages ist die tiefe Farbe und das tanninhaltige Rückgrat.

Der Echo de Lynch-Bages wird in gebrauchten Barriques ausgebaut und zeigt im Glas die typisch-dunkle Farbe von dunklem Purpur. Er hat ein komplexes Bouquet mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen und dem Hauch von Blumen. Am Gaumen ist er opulent und wird von den sanften, aber kräftigen Tanninen getragen. Der Abgang ist ausdrucksstark.

Der Echo de Lynch-Bages passt zu Lamm, Ente sowie zu gegrilltem Fleisch, Risotto mit Gorgonzola und Hartkäse. 

   
James Suckling (93-94/100) / Wine Advocate  (90-92 /100)