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Raccolta manuale delle uve e lunga macerazione a contatto con le bucce.
Dopo 7 mesi di affinamento in vasche di acciaio inox, filtrazione e imbottigliamento.

Calabrise Calabria IGT

Lunga macerazione a contatto con le bucce seguita da un affinamento di 8 mesi in botti di rovere francese.