Das Weingut Poliziano liegt in Montepulciano und erinnert mit seinem Namen an den Humanisten und Dichter Angelo Ambrogini (1454-1494), der auch "Poliziano" genannt wird. Seit seiner Gründung 1961 ist das Weingut auf 170 ha angewachsen und bewirtschaftet heute Weinberge in Montepulciano, Montefollonico, Maremma und Cortona streng biologisch. Das Ziel ist ein natürlicher Wein, der Typizität und Natürlichkeit ausdrückt. Dafür wird mit wenig invasiven Holz gearbeitet.

Der erste Vino Nobile di Montepulciano wurde von der Weinkellerei Poliziano im Jahr 1968 hergestellt. Er besteht zu 85 % aus Sangiovese und der Rest verteilt sich auf Colorino, Canaiolo und Merlot. Der Wein wird mit der Hand geerntet und in kegelstumpfförmigen Bottichen mit einheimischen Hefen bei konstanten Temperatur nach Parzellen vinifiziert. Zwei Drittel des Weins werden etwa 15 Monate lang in neuen und zweitklassigen französischen Barriques und Tonneaux ausgebaut, ein Drittel reift in großen Barriques.

Der Vino Nobile di Montepulciano von Poliziano ist strukturiert, langlebig mit intensiven Aromen und zeigt seine toskanischen Ursprünge eindrücklich. Die intensive Farbe kündigt einen reichhaltigen Wein an. Am Gaumen offenbaren sich Rasse und Eleganz. Die Intensität und Länge sind beeindruckend.

 

Auszeichnungen: James Suckling (93)