Fiefs de Lagrange

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Il secondo vino di Ch&acirc;teau Lagrange, Les Fiefs de Lagrange &egrave; ottenuto da viti con un&#39;et&agrave; media di 30 anni e piantato su terreni con ghiaia fine per il Cabernet Sauvignon e argilla per il Merlot. Con una tonalit&agrave; brillante accompagnata da riflessi violacei, Les Fiefs de Lagrange&nbsp; svela note di frutti neri e rossi. Il suo attacco &egrave; fresco con sfumature mentolate e speziate. Il suo equilibrio tra acidit&agrave; e struttura tannica gli conferisce una superba eleganza. Servire con carne rossa, agnello e funghi.

Saint Julien

Les Fiefs de Lagrange rappresentano il 60&nbsp;% della produzione, con un&rsquo;et&agrave; media delle viti di 30 anni. Un Feudo che rilancia le uve Cabernet Sauvignon, eccezionali in questa annata, che costituiscono il 48&nbsp;% dell&rsquo;assemblaggio. Sono completate dal 41&nbsp;% di Merlot e da una percentuale significativa di Petits Verdot. 11&nbsp;% di Petits Verdot. Questo Fiefs de Lagrange colpisce per la sua potenza e morbidezza, con note di frutta nera e rossa.

La struttura &egrave; densa e vellutata. Questo Fiefs de Lagrange &egrave; sorprendentemente accessibile e prodotto per durare diversi decenni.

Ch&acirc;teau Lagrange &egrave; una delle tenute vinicole pi&ugrave; famose di Bordeaux. La tenuta &egrave; stata classificata come Troisi&egrave;me Grand Cru Class&eacute; &ndash; il terzo livello pi&ugrave; alto di classificazione &ndash; dal 1855.

Les Fiefs de Lagrange &egrave; un ottimo accompagnamento per costolette di manzo alla griglia, scalogno, tournedos e verdure grigliate. La temperatura di consumo ideale &egrave; di 16&ndash;18 gradi.

Valutazione: 
Decanter: 92/100 punti 
Wine Advocate: 90&ndash;91/100 punti