Château Brane-Cantenac Alcol e Gaming

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Lo Ch&acirc;teau Brane-Cantenac &egrave; di propriet&agrave; della famiglia Lurton dal 1925 e deve la sua fama a un terroir eccezionale di ghiaia profonda del Quaternario. Dal 1992, Henri Lurton si &egrave; imposto di produrre ogni anno il miglior vino possibile per consolidare la sua posizione di secondo Grand Cru Class&eacute; nel 1855, rimanendo fedele al suo terroir e ai suoi standard. Una spaziosa cantina di fermentazione, moderne tecniche di vinificazione e un team di talento contribuiscono a creare un vino vivace e aromatico, ma allo stesso tempo complesso, equilibrato e con un grande potenziale di invecchiamento.

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Il Brane-Catenac viene affinato per 18 mesi in botti di legno. Nel bicchiere ha un colore violaceo leggermente torbido. Al naso dominano fini aromi di lampone. Al palato, questo Margaux &egrave; molto succoso e setoso. L&#39;elevata acidit&agrave; conferisce al vino una vivace freschezza che enfatizza la succosit&agrave; del frutto. Il finale &egrave; rotondo e mostra tannini perfettamente integrati che non dominano. &nbsp;Questo vino rosso &egrave; adatto ad accompagnare diversi piatti a base di carne, come ad esempio il rack of lamb, la selvaggina, il filetto di manzo, la carne in crosta e arrosto e il pollame.&nbsp;

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Valutazione

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James Suckling (95-96/100) / Decanter (95/100) / Weinwisser (18/20)

Château Brane Cantenac

Il secondo vino di Ch&acirc;teau Brane Cantenac, il Baron de Brane, proviene da viti con un&#39;et&agrave; media di 25 anni. Come il suo predecessore, beneficia dei progressi della cantina, della nuova cantina di fermentazione e di altri investimenti.

Il Baron de Brane viene affinato per 12 mesi in botti, di cui il 20% nuove. Questo bel vino si &egrave; emancipato dal suo fratello maggiore grazie alle sue qualit&agrave;, alla sua morbidezza e ai suoi sapori di frutta rossa.

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	<li>Vitigni:&nbsp;74% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 1% Carm&eacute;n&egrave;re</li>
	<li>Suggerimento per il servizio:&nbsp;Salumi, agnello arrosto, carr&eacute; di vitello brasato, verdure arrostite con spezie dolci, formaggi duri, fondente di cioccolato e coulis di lampone</li>
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