Uno dei processi produttivi più difficili nella produzione di scarpe. Il Goodyear Welt è tipico delle calzature di fascia alta. È una costruzione estremamente durevole, che consente di sostituire le suole più e più volte. Non è raro che i proprietari di queste scarpe vedano una vita di 20 anni. Le intersuole in schiuma di lattice utilizzano la tecnologia Soft-Air che fornisce un'ammortizzazione leggera e ariosa ad ogni passo, alleviando l'impatto su ginocchia, fianchi e parte bassa della schiena. La suola esterna in gomma naturale è stata miscelata con ossigeno per aumentare la compressione e l'assorbimento degli urti e per ridurre il peso. Mephisto GAETAN è un modello di guardolo Goodyear molto leggero ed elegante.