Oggi, Destilerías Sierra Unidas produce tequila a Guadalajara in quarta generazione. La tequila è prodotta con l'Agave Tequilana (agave blu), che cresce nei campi della valle e sugli altipiani di Jalisco a un'altitudine di circa 1.600 metri. La regione è nota per i suoi terreni ricchi di minerali e per il suo clima: le condizioni perfette per l'Agave Blu Tequilana.

Sierra Tequila utilizza più della metà di zucchero d'agave e zucchero di alta qualità proveniente dalla canna da zucchero messicana. La speciale interazione tra la canna da zucchero messicana e l'agave crea un profilo aromatico forte ed equilibrato.