Rosso rubino intenso
Bouquet dagli aromi intensi, che si esprime su note di viola e marmellata di frutti neri : mirtilli, more e ciliegie.
Il palato è sedotto par il carattere fruttato del vino. Un attacco esplosivo, seguito da un finale netto e lineare, sostenuto dalla morbidezza dei tannini.
Questo cornalin sarà perfetto per accostare le carni grigliate, gli affettati ed i formaggi d’alpeggio. Servito più fresco, attorno ai 14 °C, la sua leggerezza al palato gli permette di accompagnare gli apperitivi e le carni bianche.