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Jean-René Germanier
Codice articolo: 42630594
Il Domaine Jean-René Germanier si trova a Balavaud, nel comune di Vétroz, nel cuore del Vallese. È gestito da Gilles Besse e Jean-René Germanier, che gestiscono la tenuta tradizionale con un occhio alla qualità e alla sostenibilità. La loro passione per il vino e il terroir trova espressione negli eccezionali cru che oggi definiscono la reputazione dell'azienda. I vigneti si trovano nell'alta Valle del Rodano, nota per il suo microclima caldo e secco nei mesi estivi.
Il Domaine Jean-René Germanier ha due linee di vini. I vini della linea Classiques rappresentano la semplice eleganza dei diversi vitigni. La linea Réserves presenta grandi vini di particolare espressività.
Cayas è una Réserve di Syrah che fermenta per 20 giorni dopo una macerazione di 10 giorni. Segue una seconda fermentazione e un affinamento di 24 mesi in barrique con il 50% di legno nuovo. Il Cayas viene imbottigliato leggermente filtrato.
Il Cayas del Domaine Jean-René Germanier presenta un naso intenso e complesso con aromi di piccoli frutti e note di vaniglia e di cuoio e spezie. Al palato, il vino è vivace e fresco. Ha una matericità densa e mantiene un buon equilibrio tra acidità e tannini.
Il Cayas si abbina bene a carni rosse, selvaggina e formaggi.
Jean-René Germanier 2021, Cayas Syrah, Valais AOC
Colore:
Rosso
Taglia:
75 cl
Disponibile online
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Ritiro espresso nel grande magazzino 3 ore più tardi.
Jean-René Germanier
Codice articolo: 42630594
Il Domaine Jean-René Germanier si trova a Balavaud, nel comune di Vétroz, nel cuore del Vallese. È gestito da Gilles Besse e Jean-René Germanier, che gestiscono la tenuta tradizionale con un occhio alla qualità e alla sostenibilità. La loro passione per il vino e il terroir trova espressione negli eccezionali cru che oggi definiscono la reputazione dell'azienda. I vigneti si trovano nell'alta Valle del Rodano, nota per il suo microclima caldo e secco nei mesi estivi.
Il Domaine Jean-René Germanier ha due linee di vini. I vini della linea Classiques rappresentano la semplice eleganza dei diversi vitigni. La linea Réserves presenta grandi vini di particolare espressività.
Cayas è una Réserve di Syrah che fermenta per 20 giorni dopo una macerazione di 10 giorni. Segue una seconda fermentazione e un affinamento di 24 mesi in barrique con il 50% di legno nuovo. Il Cayas viene imbottigliato leggermente filtrato.
Il Cayas del Domaine Jean-René Germanier presenta un naso intenso e complesso con aromi di piccoli frutti e note di vaniglia e di cuoio e spezie. Al palato, il vino è vivace e fresco. Ha una matericità densa e mantiene un buon equilibrio tra acidità e tannini.
Il Cayas si abbina bene a carni rosse, selvaggina e formaggi.
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