"Mi sono imbattuto in questo vino per caso durante le vacanze estive, quando stavamo cercando un abbinamento per un piatto di pesce fresco peruviano. Le note fruttate di limone, mango e papaia si sposavano perfettamente con il sapore aspro del leche de tigre. Una perfetta serata d’estate in riva al mare!" 
Domenico Quatela, Sommelier di Manor Vevey

Questo vino bianco è un blend ben equilibrato di varietà di uve bianche. Presenta una bella complessità aromatica con note agrumate (pompelmo e frutto della passione) e floreali. Al palato, questo vino è molto equilibrato, con un bel finale acido controbilanciato da un volume ben bilanciato.

 

Vitigni:
Chardonnay, Pinot blanc, Sauvignon blanc

Suggerimento per il servizio:
Un vino bianco vivace, ideale come aperitivo o con frutti di mare, gamberi o cucina asiatica.