Vini estivi - Tequila

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Casamigos &egrave; una tequila di 100% agave Blue Weber prodotta in piccoli lotti da un&#39;azienda fondata da George Clooney insieme ai suoi vecchi amici Rande Gerber e Michael Meldman. Casamigos, che si pu&ograve; tradurre approssimativamente con &quot;Casa di amici&quot;, prende il nome dalle dimore di villeggiatura di Clooney e Gerber in Messico. L&#39;idea di crearla nacque dal desiderio dei tre di gustare la migliore tequila in termini di sapore e morbidezza, da apprezzare senza necessit&agrave; di aggiungere sale e lime. E cos&igrave; fecero. Gli amici lavorarono per anni alla creazione di Casamigos insieme al loro mastro distillatore a Jalisco, in Messico, e ci vollero numerose degustazioni alla cieca prima che si sentissero soddisfatti del risultato.&nbsp;Note degustazione: Casamigos Mezcal &egrave; un distillato equilibrato ed elegante, con delicati aromi di tamarindo e melograno. Aromi erbacei de origano essiccato e timo, conferiscono al mescal un gusto deciso. Delicate note di fumo et pepe nero danno un finale lungo e setoso e un gusto persistente.

Casamigos Tequila Blanco 

Calle 23 &egrave; una distilleria messicana fondata dalla biochimica francese Sophie Decobecq. La tequila &egrave; prodotta con agavi blu provenienti dagli altopiani &quot;Los Altos de Jalisco&quot;, tra la citt&agrave; di Tepatitlan e Arandas. In quest&#39;area, le piante di agave beneficiano di periodi di siccit&agrave; caldi e soleggiati seguiti da abbondanti stagioni piovose e di un terreno fertile e ricco di minerali, che produce agavi pi&ugrave; ricche e di qualit&agrave; superiore che impiegano dai 7 ai 9 anni per raggiungere la piena maturit&agrave;.

La Tequila Blanco &egrave; una tequila non invecchiata che riflette il gusto puro delle agavi. &Egrave; cristallina e ha un corpo medio. Al naso rivela note di agave cotta e sentori di agrumi ed erbe. Al palato, la tequila &egrave; morbida, liscia e piena di carattere. Il gusto pieno dell&#39;agave &egrave; circondato da note di frutta. Il finale &egrave; di lunga durata.

Tequila Calle 23 Blanco

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