Michter's Spiritueux

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Contrairement au bourbon ou au rye whiskey qui, par définition, doivent être vieillis dans des fûts de chêne neufs, le US*1 Unblended American Whisky est vieilli de manière à pouvoir utiliser des fûts imprégnés de whiskey afin d'obtenir un profil de goût riche et unique. Fin 2013, le maître distillateur Willie Pratt a accepté de relancer le US*1 Unblended American Whisky après presque trois ans d'absence du marché. Il a obtenu pour cela le whiskey "exactement comme il faut" et "le meilleur qui ait jamais existé". Il est cependant décisif que le US*1 Unblended American Whisky ne puisse jamais contenir de spiritueux neutres en céréales - d'où la distinction avec "non mélangé".

US*1 American Whiskey Unblended Small Batch

Le whisky de bourbon Michter's Small Batch du Bluegrass State enthousiasme la scène des bars du monde entier pour la création de cocktails de qualité. Ce whiskey US* 1 a une douceur agréable, est fruité, épicé et offre un large profil de saveurs. Ce whiskey d'outre-mer peut également être bu pur ou avec des glaçons.

US*1 Bourbon Whiskey Small Batch

Nommé "Whiskey Of The Year 2019" par The Whisky Exchange, le Michter's US1 Sour Mash est le premier whiskey des États-Unis à recevoir cette distinction. Lors de la fabrication du "Sour Mash", une partie du moût précédemment fermenté est utilisée comme starter pour le moût nouvellement préparé, de la même manière que pour la fabrication du pain au levain. Grâce à ce mélange unique de céréales, le US1 Sour Mash ne peut être catégorisé ni comme rye ni comme bourbon. Entre 1989 et 2012, ce whiskey au profil gustatif exceptionnel avait disparu du marché. Ce n'est qu'avec sa réintroduction dans la gamme Michter's US1 qu'il a fait un retour triomphal et est rapidement devenu l'un des favoris des amateurs et amatrices de whiskey. Tonneau : fûts neufs charbonnés en chêne blanc américain.

US*1 Small Batch Sour Mash

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