XELLENT Vins et épicerie fine

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Vins et épicerie fine Xellent | acheter en ligne - Manor

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La base de ce gin de qualité supérieure est notre vodka Xellent. Le moût de ce spiritueux est fabriqué à la main avec beaucoup de soin et constitue la base du caractère unique de Xellent. Comme ingrédient de base, nous utilisons du seigle panifiable des variétés Picasso et Matador, cultivé par des agriculteurs régionaux en qui nous avons confiance, et que nous distillons en premier lieu en eau-de-vie de seigle crue. L'enthousiasme de notre maître distillateur pour les herbes et les plantes du jardin de l'entreprise se reflète dans le reste du processus de production de notre gin New Western Style. Avant la distillation, les ingrédients sélectionnés à la main sont mis à macérer dans la vodka pendant plusieurs heures. Ainsi, les arômes et les saveurs des baies de genièvre et des herbes comme la mélisse citronnelle, l'edelweiss, l'aspérule et la lavande peuvent se développer de manière optimale dans le distillat. Après une distillation minutieuse et l'ajout d'eau des glaciers, on obtient quelque chose de remarquable et de convaincant à tous les niveaux : Le Xellent Swiss Edelweiss Gin. Au nez, il a des arômes floraux rafraîchissants, d'agrumes et de genièvre. Au goût, il est doux et suave avec des composants épicés et une finale fraîche avec un soupçon de mélisse citronnée.

Swiss Edelweiss Gin

Pour la vodka Xellent Organic Wheat, ils utilisent le blé comme matière première. Celui-ci répond aux directives de Bio-Suisse et est moulu avec soin dans l'entreprise bio Steiner M&uuml;hle AG. C'est là que Xellent prend le relais. Ils produisent le moût et distillent la vodka à la perfection. Une vodka de caractère n'a pas besoin de fioritures ni de chichis. C'est pourquoi la bouteille est simple et l'étiquette de caractère &laquo;organic&raquo ; avec du papier d'emballage. &laquo;Handcrafted&raquo ; comme il se doit.

Organic Wheat Vodka

<p>Les Russes et les Polonais se disputent depuis longtemps pour savoir qui a distillé la vodka pour la première fois. Une chose est sûre : ce ne sont pas les Suisses. Bien que les termes typiques de la vodka, tels que propreté, clarté et pureté, conviennent parfaitement à notre pays. Mais la vodka suisse a-t-elle vraiment des chances auprès du public ? La question ne semble pas totalement injustifiée si l'on considère que près de 3'000 vodkas se disputent actuellement des parts de marché. Oui, nous pensons qu'il a ses chances. Si elle est différente de toutes les autres. Pour XELLENT Swiss Vodka, cela signifie : fabrication à partir de matières premières 100% suisses, utilisation de seigle et d'eau de glacier filtrée pendant des années dans la région du Titlis, aucun compromis sur la qualité, une note gustative individuelle et un design propre et incomparable. Dès le début de l'année 1998, nous nous sommes penchés sur la nature des matières premières et la technologie nécessaire. La cuisson de ce produit n'a toutefois été rendue possible que par la libéralisation du marché en 1999. C'est avec beaucoup d'idéalisme et d'enthousiasme que nous sommes allés au bout de notre démarche. Il suffit d'avoir goûté une fois à la vodka suisse XELLENT pour se rendre compte que cela en valait la peine.