Justino's Vin

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Le Madeira Sercial 10 ans Dry pr&eacute;sente une belle couleur or brillante dans le verre. Il pr&eacute;sente un bouquet d&#39;ar&ocirc;mes d&eacute;licats et complexes avec des notes de fruits secs. Il provient de l&#39;&Icirc;le de Mad&egrave;re. L&eacute;g&egrave;rement rafra&icirc;chi, il convient parfaitement comme ap&eacute;ritif, avec des olives, des amandes grill&eacute;es, des canap&eacute;s au saumon fum&eacute;, des sushis, du caviar, du thon, des soupes l&eacute;g&egrave;res, des salades, du jambon et des fruits &agrave; coque comme les amandes et les noix.&nbsp;

Madeira Sercial 10 Years

Le Madeira Verdelho 10 ans de Justino a une couleur attrayante et brillante et est tr&egrave;s d&eacute;licat, fruit&eacute; avec quelques notes florales. Il a une longue finale s&egrave;che avec des notes de miel et d&#39;&eacute;corce d&#39;orange. Le vermouth ne doit pas &ecirc;tre d&eacute;cant&eacute;. Avec son acidit&eacute; prononc&eacute;e, il convient comme ap&eacute;ritif. Il se marie bien avec les soupes et consomm&eacute;s l&eacute;gers, le jambon fum&eacute;, le gibier fum&eacute;, les champignons cuits &agrave; l&#39;ail, les p&acirc;t&eacute;s et les fruits secs comme les amandes et les noix.

Madeira Verdelho 10 years

Le Madeira Malvasia 10 ans Sweet de Justino pr&eacute;sente dans le verre une couleur ambr&eacute;e attrayante et brillante. La m&eacute;lasse, le chocolat noir et le caramel sont les notes principales de ce Mad&egrave;re doux. Il pr&eacute;sente un ar&ocirc;me complexe, connu pour son &eacute;volution. Il est velout&eacute; et riche en bouche. La finale longue et sucr&eacute;e est &eacute;quilibr&eacute;e par l&#39;acidit&eacute;. Il se marie parfaitement avec le chocolat noir, les petits fours, les pralines, les g&acirc;teaux au miel (traditionnellement de Mad&egrave;re) et les desserts sucr&eacute;s comme les mousses, les g&acirc;teaux et les truffes au chocolat.