Gin Mare

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<p>Gin Mare est un gin de la M&eacute;diterran&eacute;e. La distillerie est une ancienne chapelle et se trouve dans un ancien village de p&ecirc;cheurs entre la Costa Brava et la Costa Dorada. Les botaniques sont typiquement m&eacute;diterran&eacute;ens. Le romarin, le basilic, le thym, l&#39;orange, le citron, la coriandre, le geni&egrave;vre et la cardamome caract&eacute;risent la cuisine et le parfum de la c&ocirc;te. Mais le c&oelig;ur du Gin Mare est l&#39;olive Arbequina, dont l&#39;acidit&eacute; change d&#39;ann&eacute;e en ann&eacute;e et qui rend le gin unique chaque ann&eacute;e.<br />
Le Gin Mare est port&eacute; par des notes &eacute;pic&eacute;es, des ar&ocirc;mes d&#39;agrumes et une touche d&#39;herbes m&eacute;diterran&eacute;ennes. Le set comprend un verre &eacute;l&eacute;gant.</p>


Mediterranean Gin

Le gin Mare se présente comme un gin méditerranéen, principalement en raison de ses ingrédients. En plus des ingrédients traditionnels comme le genièvre, des aromates, romarin, thym, basilic et olives, subissent une macération dans l’alcool avant qu’il soit distillé dans un alambic traditionnel (pot still). Ce gin particulièrement bien équilibré est plutôt léger et, grâce à ses notes d’olive, idéal pour un mélange avec du Martini.