Emile Henry

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Avec ce récipient de la marque Emile Henry, vous pouvez facilement faire votre propre foie gras. Le récipient a un réservoir dans lequel la graisse fondue s'accumule pendant la cuisson. Le couvercle fonctionne également comme une presse. Le résultat : huit beaux médaillons. • Contenu : couvercle, récipient avec réservoir de 0,6 litre

Terrine foie gras

Parfait pour Noël : le foie gras fait maison est facile à préparer avec ce récipient en céramique de Emile Henry. Placez simplement le foie dans le récipient et cuisez-le au four avec ou sans bain-marie. La presse assure que la graisse remonte à la surface. • Contenu : couvercle, presse, récipient 0,6 litre