Château Lynch Bages

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L'assortiment Ch&acirc;teau Lynch-Bages | acheter en ligne - Manor

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Le Ch&acirc;teau Lynch-Bages est situ&eacute; &agrave; Paulliac dans le M&eacute;doc et produit des vins qui se situent au-dessus de sa classification en tant que Cinqui&egrave;me Cru. Le vignoble s&#39;&eacute;tend sur plus de 100 hectares et b&eacute;n&eacute;ficie d&#39;un approvisionnement en eau optimal gr&acirc;ce &agrave; la proximit&eacute; de la rivi&egrave;re, ce qui compl&egrave;te parfaitement les sols de graviers avec une base de calcaire et un bon drainage. L&#39;&acirc;ge moyen des vignes est de 30 ans, certaines ont m&ecirc;me 60 ans. Les vins du Ch&acirc;teau Lynch-Bages se caract&eacute;risent par une couleur profonde et une colonne vert&eacute;brale tannique.

L&#39;Echo de Lynch-Bages est &eacute;lev&eacute; en barriques d&#39;occasion et pr&eacute;sente dans le verre une couleur typiquement sombre, d&#39;un pourpre fonc&eacute;. Il a un bouquet complexe avec des ar&ocirc;mes de m&ucirc;res, de prunes et un soup&ccedil;on de fleurs. En bouche, il est opulent et soutenu par des tanins doux mais puissants. La finale est expressive.

L&#39;Echo de Lynch-Bages accompagne l&#39;agneau, le canard ainsi que les viandes grill&eacute;es, le risotto au gorgonzola et les fromages &agrave; p&acirc;te dure.&nbsp;

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James Suckling (93-94/100) / Wine Advocate (90-92 /100)