Les modèles Europiccola et Professional incarnent la plus haute expression de la technologie et des matériaux nobles. Recouverts d'or ducati, ils constituent un objet d'ameublement précieux pour des espressos crémeux et des cappuccinos mousseux. Le porte-filtre est doté d'un anneau "porte-filtre" qui empêche le filtre de tomber pendant l'évacuation du marc de café. Dans chaque machine à levier, le tamis 1 tasse est utilisable aussi bien avec du café moulu qu'avec des dosettes ESE. La pré-infusion est obtenue en appuyant sur le levier manuel. L'infusion de l'espresso s'effectue en abaissant le levier, ce qui permet de faire passer l'eau chaude à travers le café moulu préalablement gonflé. La génération manuelle de la pression en appuyant sur le levier à main confère à l'espresso un résultat de préparation individuel. Tube vapeur : pour faire mousser le lait chaud et préparer du thé et d'autres boissons chaudes, interchangeable avec l'accessoire "Cappuccino Automatic". Sans effort particulier, le "Cappuccino Automatic" permet d'aspirer le lait du réservoir, de le chauffer et de le faire mousser de manière dense directement dans la tasse. Capacité du chauffe-eau l. 1,6 Capacité du chauffe-eau 16 Production de vapeur 15 min Pression du chauffe-eau 0,7-0,8 bar Temps de chauffe moyen 5 mim Soupape de sécurité Robinet vapeur interchangeable avec "Cappuccino Automatic Indicateur de niveau d'eau Interrupteur marche/arrêt Lampe témoin Cappuccino automatique Sécurité thermique réglable par secousse Pressostat pour maintenir la pression de la chaudière Puissance 950 W Largeur, profondeur, hauteur 200x290x320 mm Poids 5,5 Kg