Le rhum Macardo Señor est un rhum suisse de Thurgovie. Il est fermenté avec des mélasses de canne à sucre issues d'une culture durable dans de petites exploitations en Inde et au Nicaragua. Ce produit est distillé séparément au feu de bois avec des levures spéciales sélectionnées. Ce rhum est ensuite vieilli dans des fûts de whisky usagés. Enfin, les deux rhums purs sont assemblés selon une recette strictement respectée. Un rhum suisse de qualité supérieure, au goût unique, 100% naturel et sans sucre colorant, sirop de caramel, colorants ou arômes artificiels.