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OLIVADO
N° d’article: mp-18cce3a0-tproduct
Après la récolte, le pressage doux, le début de la fermentation et de la macération en contact avec les peaux à une température de 27-28 ° pendant environ 2 semaines.
Vieillir dans des barils de chêne 20 mois avant la mise en bouteille et le repos à la vente.
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CHF 55.00
OLIVADO Barolo "Bricco Ambrogio" DOCG, Barolo DOCG
Couleur:
Rouge Foncé
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OLIVADO
N° d’article: mp-18cce3a0-tproduct
Après la récolte, le pressage doux, le début de la fermentation et de la macération en contact avec les peaux à une température de 27-28 ° pendant environ 2 semaines.
Vieillir dans des barils de chêne 20 mois avant la mise en bouteille et le repos à la vente.
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