La base de Black Tears est un rhum cubain qui est affiné avec des épices appropriées comme le café, le cacao et l'aji dulce. La note légèrement douce du rhum rencontre le goût des épices, une combinaison qui confère au rhum épicé un goût équilibré et légèrement sec. Black Tears porte le label VIGIA, ce qui signifie que le rhum utilisé pour Black Tears est de qualité supérieure. Le rhum épicé peut être consommé pur ou mélangé dans des long drinks comme le Tears & ; Tonic ou des cocktails, par exemple en combinaison avec du café froid.