La maison de champagne Champagne Laurent-Perrier est synonyme de fraîcheur, de finesse et d'élégance. Grâce à son esprit pionnier et à ses innovations, l'entreprise familiale est devenue un pilier de la réputation internationale des champagnes modernes. Les vins de base sont vinifiés en cuves inox depuis les années 60 et élaborés séparément par parcelles depuis les années 80. L'assemblage artistique des cépages classiques chardonnay et pinot noir garantit la qualité constante et élevée des champagnes.

La cuvée Grand Siècle est née en 1959 de cette idée unique de reproduire l'année parfaite. Un champagne issu d'une année parfaite doit avoir une profonde intensité et une complexité aromatique et réussir à conserver sa fraîcheur et son acidité au fil du temps, tout en garantissant une grande capacité de vieillissement. Pour cela, trois années exceptionnelles sont sélectionnées et le chardonnay est complété par des pinots noirs issus de 11 grands crus au maximum et le champagne est élevé sur lies pendant dix ans.

Le Grand Siècle de Laurent-Perrier brille dans le verre comme de l'or blanc et présente un perlage fin et infatigable. Le bouquet est complexe et associe des notes d'agrumes et de fruits confits. Des arômes de brioche et de pâtisserie se développent et sont complétés par une touche de miel et d'épices. L'attaque en bouche est fraîche. Le champagne développe sa fine puissance dans un équilibre parfait et une finale pleine et intense.