Le domaine Donnafugata, connu pour ses approches avant-gardistes et ses liens culturels, présente avec le D&G Rosa Sicilia 2022 un rosé exquis. Les raisins, Nerello Mascalese et Nocera, proviennent de la pittoresque région de Sicile, où tradition et innovation se mêlent harmonieusement.

En dégustation, le vin se révèle dans un rose délicat et brillant, séduisant avec un élégant bouquet de jasmin et de pétales de rose. Des notes fruitées de pêche blanche et de bergamote complètent l’expérience gustative, tandis que la minéralité fine et la persistance assurent une agréable sensation en bouche. Idéal pour les apéritifs, les poissons crus, les plats végétariens et les viandes délicates, il déploie tout son potentiel à une température de service de 10-12°C.