Sale % - Prosecco, Vin mousseux

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D&rsquo;une belle robe jaune p&acirc;le, ce Cr&eacute;mant d&rsquo;Alsace pr&eacute;sente un superbe cordon de bulles et une mousse riche. 
Son nez fruit&eacute; r&eacute;v&egrave;le des notes de fruits blancs (pomme, poire) et une pointe de noisette qui est d&ucirc; au vieillissement sur lattes de 24 mois (au lieu des 12 minimums requis par l&rsquo;appellation). 
D&rsquo;un bel &eacute;quilibre et d&rsquo;une longueur remarquable, ce Cr&eacute;mant poss&egrave;de une belle fra&icirc;cheur et une onctuosit&eacute; gourmande dues &agrave; ses fines bulles. Il est &eacute;l&eacute;gant et raffin&eacute;, c&rsquo;est l&rsquo;esprit Bestheim ! Son dosage &agrave; 8,5 gr de sucres par litre ne fait un produit rac&eacute; et &eacute;quilibr&eacute;. 
Ce Cr&eacute;mant d&rsquo;Alsace est constitu&eacute; exclusivement de Pinot Blanc et Auxerrois. 
Le D&eacute;cret du 24 ao&ucirc;t 1976 a fix&eacute; les r&egrave;gles de production du Cr&eacute;mant d&rsquo;Alsace. Les raisins sont r&eacute;colt&eacute;s &agrave; la main avant maturit&eacute; compl&egrave;te pour conserver au vin une acidit&eacute; et une certaine fra&icirc;cheur. Les raisins sont pressur&eacute;s entiers.

Crémant d'Alsace Brut Premium

CHIARLI est le plus ancien producteur de Lambrusco et d&#39;autres vins locaux d&#39;&Eacute;milie-Romagne. La soci&eacute;t&eacute; a &eacute;t&eacute; fond&eacute;e en 
1860. 
Gr&acirc;ce &agrave; la s&eacute;lection la plus rigoureuse des meilleurs raisins, &agrave; une exp&eacute;rience acquise depuis plus de 150 ans et au soin scrupuleux apport&eacute; &agrave; toutes les &eacute;tapes de la production, de la vinification &agrave; la mise en bouteille, la marque Chiarli 
garantit la qualit&eacute; d&#39;une large gamme de vins prestigieux d&#39;&Eacute;milie-Romagne.