Château Brane-Cantenac Rotwein

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Der Zweitwein des Ch&acirc;teau Brane Cantenac, der Baron de Brane, stammt von durchschnittlich 25 Jahre alten Rebst&ouml;cken. Er profitiert wie sein Vorg&auml;nger von den Fortschritten des Weinguts, dem neuen G&auml;rkeller und anderen Investitionen. 
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Der Baron de Brane wird 12 Monate lang in F&auml;ssern ausgebaut, von denen 20% neu sind. Dieser h&uuml;bsche Wein hat sich von seinem &auml;lteren Bruder aufgrund seiner eigenen Qualit&auml;ten, seiner Sanftheit und seiner Aromen von roten Fr&uuml;chten, emanzipiert.

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	<li>Rebsorten:&nbsp;74% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabernet Franc,&nbsp;1% Petit Verdot, 1% Carm&eacute;n&egrave;re</li>
	<li>Serviervorschlag:&nbsp;Wurstwaren, gebratenes Lamm, geschmortes Kalbskarree, gebratenes Gem&uuml;se mit milden Gew&uuml;rzen, Hartk&auml;se,&nbsp;Schokoladenfondant mit Himbeer-Coulis</li>
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Baron de Brane

Der Zweitwein des Ch&acirc;teau Brane Cantenac, Baron de Brane, stammt von durchschnittlich 25 Jahre alten Rebst&ouml;cken. Er profitiert wie sein Vorg&auml;nger von den Fortschritten des Weinguts, dem neuen G&auml;rkeller und anderen Investitionen. Der Baron de Brane wird 12 Monate lang in F&auml;ssern ausgebaut, von denen 20% neu sind.

Dieser sch&ouml;ne Wein hat sich von seinem &auml;lteren Bruder aufgrund seiner eigenen Qualit&auml;ten, seiner Sanftheit und seiner Aromen emanzipiert. Seine Farbe hat ein intensives und tiefes Granatrot und er besitzt raffinierte und ausdrucksstarke Aromen von reifen roten und schwarzen Fr&uuml;chten&nbsp;(Kirschen, Erdbeeren, Brombeeren).

Rebsorte: 74% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 1% Carmenere

Serviervorschlag: Aufschnitt, Lammbraten, geschmorter Kalbsr&uuml;cken, gebratenes Gem&uuml;se mit s&uuml;ssen Gew&uuml;rzen, Hartk&auml;se, Schokoladenfondant und Himbeercoulis

Bewertungen: 
91-92/100 James Suckling 
90/100 Decanter