Michter's Wein & Feinkost

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Im Gegensatz zu Bourbon oder Rye Whiskey, die per Definition in neuen Eichenfässern gereift werden müssen, wird der US*1 Unblended American Whisky so gereift, dass Whiskey getränkte Fässer verwendet werden darf, um ein reichhaltiges und einzigartiges Geschmacksprofil zu erzielen. Ende 2013 erklärte sich Master Distiller Willie Pratt bereit, den US*1 Unblended American Whisky nach fast dreijähriger Abwesenheit vom Markt erneut herauszubringen. Er erzielte dafür für ihn den "genau richtigen" Whiskey und "den besten, den es je gab". Entscheidend ist jedoch, dass der US*1 Unblended American Whisky niemals getreideneutrale Spirituosen enthalten darf - daher die Unterscheidung zu ungemischt.

US*1 American Whiskey Unblended Small Batch

Der Michter's Small Batch Bourbon Whisky aus dem Bluegrass State begeistert die Barszene weltweit für die Kreation von hochwertigen Cocktails. Dieser US* 1 Whiskey hat eine angenehme Süße, ist fruchtig, würzig und bietet ein breites Geschmacksprofil. Dieser Whiskey aus Übersee kann auch pur oder mit Eis getrunken werden.

US*1 Bourbon Whiskey Small Batch

Mit der Ernennung zum "Whiskey Of The Year 2019" durch The Whisky Exchange wurde Michter's US1 Sour Mash als erster Whiskey aus den Vereinigten Staaten mit dieser Auszeichnung geehrt. Bei der Herstellung des "Sour Mash" wird ein Teil der zuvor fermentierten Maische als Starter für die neu angesetzte Maische verwendet, ähnlich wie bei der Herstellung von Sauerteigbrot. Durch die einzigartige Getreidemischung kann der US1 Sour Mash weder als Rye noch als Bourbon kategorisiert werden. Zwischen 1989 und 2012 war dieser Whiskey mit seinem aussergewöhnlichen Geschmacksprofil vom Markt verschwunden. Erst mit seiner Wiedereinführung in die Michter's US1 Linie feierte er eine triumphale Rückkehr und wurde schnell zu einem Favorit der Whiskey-Liebhaber und Liebhaberinnen. Fass: ausgekohlte, neue Fässer aus amerikanischer Weisseiche.