Justino's Wein & Feinkost

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Der Madeira Sercial 10 ans Dry hat ein attraktives, gl&auml;nzendes Gold im Glas. Das Bouquet von zarten, komplexen Aromen mit Noten von Trockenfr&uuml;chten. Er stammt aus der &Icirc;le de Mad&egrave;re. Leicht gek&uuml;hlt eignet er sich hervorragend als Aperitif, zu Oliven, ger&ouml;steten Mandeln, R&auml;ucherlachs-Canap&eacute;s, Sushi, Kaviar, Thunfisch, leichten Suppen, Salaten, Schinken und N&uuml;ssen wie Mandeln und Waln&uuml;ssen.&nbsp;

Madeira Sercial 10 Years

Justino&#39;s Madeira Verdelho 10 years hat eine attraktive, gl&auml;nzende Farbe und ist sehr zart, fruchtig mit einigen blumigen Noten. Er hat einen langen, trockenen Abgang mit Noten von Honig und Orangenschalen. Der Vermouth muss nicht dekantiert werden. Mit seiner ausgepr&auml;gten S&auml;ure eignet sich als Aperitif. Er passt gut zu leichten Suppen und Consomm&eacute;s, ger&auml;uchertem Schinken, ger&auml;uchertem Wild, mit Knoblauch gegarten Pilzen, Pasteten und Trockenfr&uuml;chten wie Mandeln und Waln&uuml;ssen.

Madeira Verdelho 10 years

Justino&#39;s Madeira Malvasia 10 ans Sweet zeigt im Glas eine attraktive und gl&auml;nzende Bernsteinfarbe. Melasse, dunkle Schokolade und Karamell sind die Hauptnoten dieses s&uuml;ssen Madeiras. Er zeigt ein komplexes Aroma, das f&uuml;r seine Entwicklung bekannt ist. Er ist samtig und reich am Gaumen. Der lange und s&uuml;sse Abgang wird durch die S&auml;ure ausgeglichen. Er passt hervorragend zu dunkler Schokolade, Petits Fours, Pralinen, Honigkuchen (traditionell aus Madeira) und s&uuml;ssen Desserts wie Mousse, Kuchen und Schokoladentr&uuml;ffeln.