Trois Rivières

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Die Plantage Trois Rivi&egrave;res besteht seit &uuml;ber 3 Jahrhunderten in Martinique. Seinen Namen verdankt sie den drei Fl&uuml;ssen, die an die Zuckerrohrfelder grenzen: Oman, Bois d&#39;Inden und Saint Pierre. Seit 1785 wird auf der Plantage Rum hergestellt, doch brauchte es in der wechselhaften Geschichte bis 1980, bis der Rum international exportiert wird. F&uuml;r den Rum wird eigenes Zuckerrohr verwendet.

Der Trois Rivi&egrave;res Millesime 2006 Cask Strenght ist ein intensiver Rhum Agricole, der in F&auml;ssern aus amerikanischer Eiche ausgebaut wurde. Seinen Charakter verdankt er dem guten Jahrgang und der unverd&uuml;nnten Abf&uuml;llung (fassstark).&nbsp;

Das Bouquet ist von Tropenholz und Tabaknoten gepr&auml;gt, die von schweren Fruchtnoten getragen werden. Am Gaumen ist er intensiv und voller Aromen von Bl&uuml;tenhonig, Tabak und kandierten Fr&uuml;chten. Die Aromen entwickeln sich in Richtung von Lakritze und Fr&uuml;chten. Er ist samtig mit einem &ouml;ligen Charakter. Der Abgang ist weich, langanhaltend und zeigt Aromen von eingelegten und getrockneten Fr&uuml;chten. 
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Rhum vieux agricole Martinique

Der Rumhersteller Trois Rivi&egrave;res liegt im S&uuml;den Martiniques zwischen den Fl&uuml;ssen &nbsp;Oman, Bois d&#39;Inde und Saint Pierre. Die Plantage gilt als der &auml;lteste Zuckerrohr-Produzent der Karibikinsel und hat sich dem Savoir-faire der Rumproduktion verschreiben. Der Rum wird handwerklich aus purem Zuckerrohr hergestellt und tr&auml;gt seit 1996 die Appellation d&#39;Origine Contr&ocirc;l&eacute;e Rhum de la Martinique.

Der Ambr&eacute; wird im Holz ausgebaut. Noten von Honig verleihen diesem Ambr&eacute; Agricole Rhum seine Geschmeidigkeit und erinnern an zarte Noten 
von Karamell, Milch und Toast. 
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Ambré Agricole Rhum 

Die Trois Rivi&egrave;res Cuv&eacute;e de l&#39;Oc&eacute;an hat die einzigartige Eigenschaft, dass er ausschliesslich aus dem Saft des Zuckerrohrs hergestellt wird, welches erh&ouml;ht &uuml;ber dem Meeresspiegel auf dem sonnigen Grundst&uuml;ck von Anse Trabaud angebaut wird, gelegen im &auml;ussersten S&uuml;den von Martinique. Diese geographische Lage, zusammen mit den Fermentationstechniken speziell von ihrem Kellermeister entwickelt, gibt der Trois Rivi&egrave;res Cuv&eacute;e de l&#39;Oc&eacute;an einen einzigartigen Geschmack, welcher sich in erster Linie durch erstaunlich salzige und mineralische Noten auszeichnet.

Diese interessante Cuv&eacute;e hat einen einzigartigen aromatischen Stil. Die Trois Rivi&egrave;res Cuv&eacute;e Sp&eacute;ciale de l&#39;Oc&eacute;an ist ein einzigartiger Rhum agricole und ein wahrer Genuss. Er kann pur getrunken werden oder gemischt in typischen karibischen Cocktails wie der Ti Punch oder in weltweit bekannten klassischen Cocktails wie Mojito oder Daiquiri.