Zaubern Sie als Ihr eigener Barista aussergewöhnlichen Kaffee, wie Sie ihn sonst nur aus der Espressobar kennen.

Die Dual BoilerTM von Sage ist die Maschine der Wahl für den Kaffeekenner, der selbst am besten weiss, wie ihm sein Kaffee am Besten schmeckt.

Espresso extrahieren und Milch schäumen gleichzeitig: Dadurch dass Milchschaum und Espresso gleichzeitig fertig sind, fangen Sie die feinen Aromastoffe Ihres Kaffees perfekt ein.
Espresso ziehen wie die Profis: Mit Temperaturschwankungen ist jetzt Schluss. Zwei Edelstahlkessel und eine beheizte Brühgruppe, beide gesteuert über elektronische PID‐Temperaturregelung, liefern Wasser in genau der richtigen Temperatur. Geniessen Sie Tasse für Tasse einen fantastischen Espresso.
Die Dual BoilerTM hat ein Überdruckventil, das den maximalen Druck während der Extraktion begrenzt und so die Bildung von Bitterstoffen verhindert.
Ausserdem verfügt die Maschine über eine Vorbrühfunktion: Durch eine langsame Druckerhöhung nimmt das Volumen des gemahlenen Kaffees zu, was eine gleichmäßige Extraktion gewährleistet.
Mit dem integrierten Extraktionszeit‐Timer und dem Manometer verfeinern Sie Ihre Fähigkeiten als Barista.
Feinster Mikroschaum: Die Milchschaumdüse wird durch einen eigenen Kessel betrieben und liefert in wenigen Sekunden den perfekten Dampfdruck für cremigen Milchschaum in ähnlicher Qualität wie Profimaschinen aus der Gastronomie–für besonders aromatische Kaffeespezialitäten und natürlich unverzichtbar für „Latte Art“.