Der Langatun Whisky «Old Deer» wird aus 100% reinen Gerstenmalz erzeugt. Dank der sorgfältigen Auswahl von hochwertiger Hefe und bester europäischer Gerste kann schon in den ersten Tagen der Gärung eine reiche Mischung von pflanzlichen und fruchtigen Aromen festgestellt werden.
Diese ausserordentlich lieblichen Akzente sind auch im fertigen Produkt wieder zu finden. Bei unserer zeitaufwendigen und sorgfältigen Zweifachdestillation verleihen wir dem «Old Deer» seinen unvergleichlich weichen, zarten und malzigen Charakter. Dazu verleiht die Reifung in Sherry- und Chardonnay-Fässern diesem fantastischen Whisky seine herausragende Komplexität und seinen eleganten Nachgeschmack.