Während der Bourbon über Jahre in den Fässern reift, verdunstet ein Teil des Whiskeys – das ist der sogenannte “Angel’s Share”. Und nach dem Reifen, wenn die Fässer geleert werden, bleibt ein Teil des Whiskeys im Holz der Fässer gefangen. Das ist, was wir den „Devil’s Cut” nennen. Aber den „Devil‘s Cut“ wollten wir nicht hergeben. Deshalb entwickelten unsere Destiller für Jim Beam Devil‘s Cut ein einzigartiges Verfahren, mit dem wir uns den im Fass gefangenen Whiskey wieder zurückholen. Mit dem dunklen, tiefen Eichen-Aroma dieser zurückeroberten Bourbon-Essenz verfeinern wir dann unseren extra lange gelagerten Bourbon. Die Belohnung ist ein robuster, tiefgoldener Premium Bourbon mit außerordentlichem Charakter und intensiven Eichen- und Vanille-Noten. Ob pur oder auf Eis getrunken, Jim Beam Devil’s Cut ist der Premium Bourbon, mit dem Nächte voll großer Geschichten beginnen.