Der Aligoté Domaine des Curiades 2023 stammt aus einem Weingut, das seit Jahrhunderten auf den Hügeln von Lully Weinbau betreibt. Die Benediktinermönche und später der Marquis de Coudrée produzierten hier bereits im 16. Jahrhundert Weine von großem Ruf. Seit über hundert Jahren wird das Weingut in Familientradition geführt und ist bekannt für seine Kreativität und Strenge.

Dieser Aligoté, eine burgundische Rebsorte, die von Jules Dupraz zu Beginn des 20. Jahrhunderts in die Schweiz eingeführt wurde, besticht durch seine fruchtigen und reichen Aromen. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und vollmundig, mit einer angenehmen Frische, die ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte macht.